デザイナー脂肪

デザイナー妻とエンジニア夫の愉快でちょっとギークな日常

1口目が最高においしい…牛かつ もと村in渋谷

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半なまの牛かつが食べられる、渋谷のもと村に行ってきた!

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開店が11:30で、10:50にいったら6組ぐらい並んでた…(写真は帰り際のもの)
お店自体が狭いんだけど11:30頃に2巡目で入れた。回転率は早め
なにも考えずに行くと2時間待ちになるらしい

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席に通されると、旅館でよく見るミニ七輪が!
テンション上がる

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とろろごはんセット!
カツは色んな食べ方があって、
わさび醤油とか塩とかドレッシングっぽいのまであった
一番良かったのはわさび醤油かな〜。わさび塩もよかった!

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味はもちろんおいしいです
中が生でニチャニチャしてるのに(おいしい)
外が衣のサクサク感でふしぎなかんじ(おいしい)

牛というよりマグロを食べてるような…
トンカツに比べると大きさは小ぶりだけど、
牛の味がしっかりしてるから満足度高い
ダブル(2枚)も試してみたかった…この日はなかった…

場所はここ↓

並ぶの覚悟でぜひどうぞ

 

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